Periodo: da aprile a settembre
Obiettivi
- Far conoscere le principali tipologie di piante e ortaggi e la loro stagionalità;
- Sviluppare la capacità di riconoscere piante e ortaggi coltivati nell’orto;
- Acquisire competenze di base legate alla semina e alla cura delle piante;
- Promuovere la consapevolezza ambientale e il rispetto per la natura, stimolando atteggiamenti di responsabilità e attenzione verso l’ambiente.
Descrizione del laboratorio
Il laboratorio di educazione ambientale “La Semina e gli Ortaggi” è un’attività didattica ed esperienziale che si svolge presso la fattoria didattica e accompagna i bambini alla scoperta del mondo vegetale attraverso l’osservazione diretta e la pratica.
La prima fase del laboratorio è dedicata alla presentazione delle principali piante e degli ortaggi, con particolare attenzione alla loro stagionalità (invernale, primaverile ed estiva). L’attività sarà condotta in modo interattivo, favorendo il dialogo e la partecipazione attiva dei bambini, che saranno incoraggiati a condividere conoscenze, esperienze e curiosità.
Successivamente, i bambini verranno accompagnati nell’orto per un’attività di esplorazione e riconoscimento delle piante e degli ortaggi già presenti, apprendendo le loro caratteristiche principali e le condizioni necessarie alla crescita.
La fase conclusiva del laboratorio prevede un’attività pratica di semina: ogni bambino pianterà semi di ortaggi stagionali in un vasetto individuale. Guidati dagli operatori, i partecipanti impareranno a preparare il terreno, seminare correttamente e prendersi cura della pianta. Il vasetto potrà essere portato a casa, favorendo la continuità dell’esperienza educativa anche al di fuori del contesto scolastico.
Durata: 60 minuti
